5 Backmischungen für Brote und Brötchen mit passender Backform
Haltbarkeit zwischen 6 Monaten und 1 Jahr
Start your baking adventure or give the gift of bread. With this set, you’ll receive 5 of our most popular baking mixes, including a matching baking pan and food storage bags.
We’ll even throw in a free cotton backpack-style bag with your order!
The set includes:
1x Fräulein Alma 450 g,
1x Fräulein Hilde 450 g,
1x Fräulein Waltraud 450 g,
1x Fräulein Clara 450 g,
1x Fräulein Gerda 350 g,
1x 20 cm baking pan
+ 10 food storage bags
Preparation is a breeze: Simply mix the baking mix with water and oil for 3–4 minutes, pour into the baking pan, and bake for 75 minutes. And just like that, the aroma of freshly baked bread will waft from your oven.
Ich backe seit Jahren nur noch ihr Brot.
Alles super. Mit der Waltraut klappt es gar nicht.
Nehme schon weniger Wasser und backe es 80 min und ist trotzdem innen total nass und klebt am Messer beim schneiden und es zerreißt.
Geschmacklich gut, außen kross.
Wurde vll.ihrereseits etwas verändert?
Ich habe Eure Mischungen vor einigen Wochen gekauft und hatte dann keine Zeit, sie zu backen. Heute habe ich Alma probiert und es war total einfach und das Ergebnis ist megaklasse! Tolle Konsistenz, optimale Feuchtigkeit, super Geschmack… Die anderen Brote probiere ich auch noch und dann sind wir auf dem Weg - trotz Zöliakie- Brot genießen zu können, einen ganzen Schritt weiter! Danke dafür!
Alma ist mein absolutes Lieblingsbrot. Hier habe ich es schon eingefroren und nehme mir es immer portionsweise aus dem Frost. Immer wieder gerne backe ich es🫶
Ich bin sehr Glück endlich sehr leckeres Brot gefunden zu haben. Tolle knusprige Kruste , mega aromatisch wie frisch von Becker. Kann es mir nicht mehr vorstellen ohne .Dankeschön für das wunderschöne Gefühl ,, Feuerwerk auf meine Zunge ,,.
Egal welches der Brote ich von euch backe, alle sind immer der Renner und gelingen zu 100% sie sind saftig und fluffig mit einer schönen Kruste so wie wir es lieben.
Die bestellten Brotmischungen sind super, die Keks, waren auch super, jedoch an den Lebkuchen herkömmlicher Art, ????
Aber die Brotbackmischungen nur zu empfehlen.
Top
Super lecker und easy in der Zubereitung..Brot zu essen macht wieder richtig Freude..getoastet vor dem essen, schmeckts noch besser😋Ihr seit würklich super- vielen Dank. Ich bestelle immr wieder jetzt😁
Letzte Woche habe ich mir in der Filiale eine Hilde „geleistet“. Soviel Brotgenuss hatte ich schon lange nicht mehr! Es hat geschmeckt wie „normales“ Bäckerbrot & ich hab es bis aufs letzte Krümelchen genossen!
Danke dafür, das ihr glutenfreies Brot wieder salonfähig gemacht habt!
Und außerdem… Auch eure Zimtschnecken sind der Hammer und absolut empfehlenswert 😉
Ihr seid quasi ein guter Grund mal wieder nach Leipzig zu kommen 👍🏻
Der Geschmack ist sehr eigenartig. Es schmeckt irgendwie bitter / salzig / laugenartig. Wir haben die Mischung geteilt und bereits ein zweites Mal gemacht. Beim ersten Mal dachten wir, dass sich die Backmischung durch den Transport separiert hatte. Deswegen haben wir vor dem zweiten Backen die Backmischung nochmal durchgerührt. Dennoch war das Ergebnis wieder unbefriedigend. Bei unserer letzten Bestellung hatten uns die Brötchen sehr gut geschmeckt.
Die Brotmischung Fräulein Alma ist super einfach zuzubereiten und schmeckt richtig lecker. Für mich bisher das einzige Brot, das so schmeckt wie "normales"-also glutenhaltiges Brot.
Hallo ihr Lieben! Tausend Dank für die tolle Backmischung Stefan. Ich habe heute damit Mohnschnecken gebacken. Und was soll ich sagen, es ging genau so einfach wie alle eure Backmischungen. Und das Ergebnis ist sehr lecker! Macht weiter so! Liebe Grüße aus Jena
Es ist lecker und meine tochter liebt es Brot zu machen. Ein problem ist wir müssen jeden Tag fast eins backen. Da müssen Mäuse sein wo uns das immer auf fressen :-). Nein es ist einfach super lecker und wir geliebt und, wenn mal länger was bleibt hebt es auch ne weile so 3 Tage ist es auf jeden fall noch sehr lecker. Denke aber auch 5 tage nur das war bei uns noch nie der Fall.
Liebes Brotgefühle Team,
wir waren schon zweimal bei euch in Leipzig und sind total begeistert, mit wieviel Leidenschaft ihr eure Produkte verarbeitet und anbietet!!!! Mein Mann ist Gluten unverträglich und er liebt euer Brot! Zu seinem Geburtstag habe ich bei euch bestellt und seine geliebte Zimtschnecke mit bestellt. Die Zubereitung war kinderleicht, toll und einfach erklärt. Wirklich großartig und super lecker!!!!! Vielen Dank das es euch gibt und ihr den Versandt möglich macht!!! Macht weiter so!!! Liebe Grüße Heike
Mega fluffig und doch knusprig, guter Geschmack. Sogar mein Mann, der Gluten verträgt meinte: „ich mag die Paula“.
Schnell zubereitet. Vor dem Backen etwas komische Konsistenz.
Ich habe 4 kleine Birnen geschält und gewürfelt mit eingebacken.
Den vergessen Zimt-Zucker habe ich einfach oben drauf gestreut.... Hat auch in dieser Variante wunderbar geklappt und war sehr lecker. Auch für die nicht-glutenfreien Familienmitglieder.
Wird wieder bestellt. Die angebenen Backzeiten stimmen auf die Minute.